ירקות הגדלים במהירות - למדו על צמחי ירקות עם גידול מהיר

בין אם יש לך עונת גידול קצרה, שתילה מאוחרת בעונה, או שאתה פשוט רוצה תוצאות בקרוב, ירקות הגדלים במהירות הם בשפע ומספקים מאוד לגדול.

להלן כמה מצמחי הירק הטובים ביותר עם זמני גידול מהירים:

צנון - מוכן בעוד 20 עד 30 יום. צנוניות הן מלך הירקות הגדלים במהירות. הזרעים שלהם נובטים לאחר מספר ימים בלבד, והצמחים צומחים מהר מאוד.

חסה עלים - מוכן בעוד כ 30 יום. אין להתבלבל עם חסה ראש, חסה עלים מוציאה עלים בודדים שניתן לקצור אחד בכל פעם. לאחר מעט מאוד זמן העלים גדולים ושפע מספיק כדי להתחיל לקטוף. הצמח ימשיך לכבות גם עלים חדשים, מה שאומר שצמח זה הצומח במהירות ממשיך לתת.

תרד - מוכן בעוד כ 30 יום. דומה מאוד לחסה עלים, צמחי תרד ממשיכים לכבות עלים חדשים, ואת הראשונים ניתן לקצור חודש בלבד לאחר נטיעת הזרעים. (העלים המוקדמים האלה נקראים תרד לתינוק).

ארוגולה - מוכן בעוד 20 יום. העלים הקטנים של ארוגולה בעלי טעם חריף ומר שהולך נהדר בסלטים.

שעועית בוש - מוכן בעוד 50 יום. שלא כמו הצמחים העלים ברשימה זו, שעועית בוש צריכה לגדל צמח שלם ואז לכבות תרמילים. עם זאת, זה לא מאט מאוד. שעועית בוש הם צמחים קטנים ותומכים בעצמם, שלא יתבלבל עם בני דודיהם שעועית הקוטב האיטית.

אפונה - מוכן בעוד 60 יום. אפונה הם צמחי גידול מהיר הצומחים במהירות, והם מספקים במיוחד לצפייה מכיוון שהם מכסים מטען בפרק זמן קצר.