טיפול אפונה בחץ ירוק - מהי אפונה להפגיזת חץ ירוקה

מהי אפונה של חץ ירוק? החץ הירוק הוא זן אפונה להפגזת, כלומר פירושו שיש לאפשר לתרמוליו לגדול לבשלות לפני שנקטפים, ואז יש להסיר את הקליפות ורק את האפונה בפנים לאכול..

כשהגדול שלהם הוא הגדול, התרמילים הללו גדלים לגודל של כ- 5 ס"מ (13 ס"מ), ובתוכם 10 עד 11 אפונה. צמח האפונה של החץ הירוק גדל בהרגל גפני אך הוא קטן ככל שעוברים אפונה, ובדרך כלל מגיע לגובה 61-71 ס"מ בלבד..

הוא עמיד הן בפני פוגריום יבך והן בפני טחב אבקתי. התרמילים גדלים בדרך כלל בזוגות ומגיעים לבגרות תוך 68 עד 70 יום. התרמילים קלים לקטיף וקליפות, והאפונה בפנים ירוקה בהירה, טעימה, ומצוינת לאכילת טרי, שימורים והקפאה.

כיצד לגדל צמח אפונה להפגזת חץ ירוק

טיפול אפונה בחץ ירוק הוא קל מאוד ודומה לזה של זני אפונה אחרים. כמו כל צמחי האפונה הקינון, יש לתת לו מטען, גדר או תמיכה אחרת כדי לטפס למעלה כשהוא גדל.

ניתן לשתול זרעים ישירות באדמה בעונה הקרירה, הרבה לפני הכפור האחרון של האביב או בסוף הקיץ ליבול סתיו. באקלים עם חורפים קלים, ניתן לשתול אותו בסתיו ולגדל ישר בחורף.