דף הבית » גנים אכילים » מידע על שזיף של הרמן - טיפים לגידול שזיף של הרמן

    מידע על שזיף של הרמן - טיפים לגידול שזיף של הרמן

    זן השזיף הרמן פותח משזילי הצאר בשבדיה והוצג לראשונה בשנות השבעים. הפרי בינוני בגודלו עם עור סגול-שחור עמוק ובשר צהוב. במראה זה דומה מאוד לצאר, אבל לשזיף הרמן יש טעם טוב יותר והוא טעים כשאוכלים טריים, ממש מהעץ.

    אתה יכול גם להשתמש בשזיפים של הרמן לבישול, שימורים ואפייה. קל לעבוד איתם מכיוון שהם שזיפים בצבעי חופש, כלומר הבשר מתרחק בקלות מהבור. זה מקל על יכולת או שימור.

    הרמן הוא זן מוקדם, למעשה, המוקדם ביותר, ובהתאם למקום מגוריכם אתם בוחרים שזיפים בשלים כבר באמצע יולי. וגם אתם תקטפו הרבה, מכיוון שמדובר במפיק כבד.

    גידול הרמן שזיפים

    אלה הם עצי שזיף קלים לגידול יחסית לזנים ולפירות אחרים. אתה זקוק רק למידע בסיסי של שזיף של הרמן כדי להתחיל ולעזור לעץ שלך לשגשג. כמו עצי פרי אחרים, גם זה יעשה הכי טוב עם שמש מלאה ואדמה סחוטה היטב. אחרת, זה לא בררן מדי לגבי סוג האדמה, אבל אם יש לך אדמה ירודה במיוחד, אולי כדאי שתתקן אותה תחילה עם חומר אורגני, כמו קומפוסט..

    במהלך העונה הראשונה תתן לעץ שלך תשומת לב רבה יותר, כולל השקיה קבועה כדי לעזור לו להקים מערכת שורשים טובה. התחל גם את השנה הראשונה עם גיזום, שעליך להמשיך לעשות פעם בשנה. גיזום עצי שזיף עוזר לשמור על צורה טובה, לדלל פרי כך שתשיג תשואות באיכות טובה יותר, ושומר על העץ בריא וממזער את הסיכון למחלות.

    טיפול בשזיפים של הרמן קל באמת. הוא נחשב לעץ פרי אידיאלי למגדלים מתחילים, וגם אם תזניח אותו לזמן מה, הוא עדיין ייצר יבול טוב. זוהי בחירה נהדרת עבור כל גנן שרוצה לנסות שזיפים.