איך ומתי לגזום גפן
יש לגזום ענבים במהלך הרדמה שלהם, בדרך כלל בסוף החורף. כשמדובר בגיזום ענבים, הטעות הנפוצה ביותר שאנשים מבצעים היא לא לגזום מספיק קשה. גיזום קל אינו מקדם פרי נאות ואילו גיזום כבד מספק את האיכות הגבוהה ביותר של הענבים.
הידיעה כיצד לגזום ענבים יכולה לעשות את ההבדל בין יבול טוב לגידול רע. כשגיזום ענבים, תרצו לחתוך כמה שיותר מהעץ הישן. זה יעודד את צמיחתו של עץ חדש, ושם מיוצר הפרי.
כיצד לקצץ גפנים הדורשים הגנה בחורף
אמנם יש כמה דרכים בהן ניתן לחתוך גפן, כולם חולקים את אותם הצעדים הבסיסיים לניהול זנים הדורשים הגנה בחורף. יש לגזום זני ענבים אלה לגזע אופקי אחד שניתן להסירו בקלות מהמשמש או ממבנה התמיכה.
גזם גפנים ישנות ומוזנחות בשלבים. יש לגזום את אלה בכל שנה, ולהסיר את כל הצמיחה למעט קני פירות חדשים ודרבנות התחדשות. דרבוני התחדשות יספקו את קני הפרי החדשים לעונת הגידול של השנה הבאה.
בחר קנים חסון וחתוך את הגב הזה בגובה 3 עד 4 רגל, והשאיר לפחות שלוחה לחידוש שני ניצנים. יש לקשור את המקל הזה לתומך חוט או לטרליס. הקפד להסיר את כל הקנים האחרים. ככל שהגפן ישלים כל עונת גידול, תנתק את הגזע הישן ממש מתחת לקני ההתחדשות.
כיצד לקצץ ענבים בשיטת קניפן
הדרך הקלה ביותר לגיזום זני ענבים שאינם דורשים הגנה בחורף היא באמצעות שיטת קניפן ארבע זרועות. שיטה זו כוללת שימוש בשני חוטים אופקיים לתמיכה בגפן, ולא באחד. האחת התחתונה היא בדרך כלל כשלושה מטרים מהקרקע ואילו השנייה בערך מטר וחצי.
כשגידול הגפן, הוא מאומן על גבי החוט (ים), מסיר את כל הקלעים בין החוטים ומחתך את הקלעים לאורך התחתון לשני ניצנים בלבד. לגפנים בוגרות יהיו בערך ארבע עד שש קנים עם חמישה עד 10 ניצנים בכל אחת וארבע עד שש דרבוני התחדשות עם שני ניצנים כל אחד.
גיזום בסיסי של ענבים הוא פשוט. אם אתה זקוק לידע נרחב יותר בגיזום ענבים, ייתכן שיהיה צורך במחקר נוסף. עם זאת, עבור מרבית הגננים הביתיים, פשוט גיזום העץ הישן ופינוי דרך לעץ פרי חדש הוא כל מה שצריך כיצד ומתי לגזום גפן..