טיפול בכרוב נוי - כיצד לגדל צמחי כרוב נוי
כרוב נוי, הנקרא גם כרוב פורח, יש קצוות גליים עם מרכזי שושנה בהירים של עלים ורודים, סגולים, אדומים או לבנים. גודלו כגודל רגל רוחב וגובהו 38 ס"מ. עם הרגל תלול.
למרות שנחשב לאכיל - יש לו טעם מר מאוד - כרוב נוי משמש לעתים קרובות יותר כקישוט אוכל. ניתן לצרוך אותו בשיטה רתיחה כפולה כדי להפחית את המרירות או להקציף בשמן זית.
בנוף ניתן לשלב צמחי כרוב נוי עם קייל פורח ושנתיים בעונה המאוחרת שיכולים לסבול כפור כמו פטוניות, חרציות וכוויות חטט. הם נראים מהממים במכולות, מול גבול, כשוליים, או בנטיעות המוניות.
צבעם מתעצם ככל שהטמפרטורה יורדת, במיוחד מתחת ל -50 מעלות צלזיוס. צמחי כרוב נוי שורדים בדרך כלל עד 5 מעלות צלזיוס ויעיטרו את הנוף עד שהחורף יתקשה..
לידיעתך: בעוד שרוב האנשים מקשרים יחד כרוב פורח וכרוב כצמח אחד, יש הבדל קל בכל מה שקשור לכרוב נוי לעומת קייל פורח. מבחינה טכנית, השניים זהים ובאותה משפחה, כששני הסוגים נחשבים לקייל. עם זאת, בענף הגננות, צמחי קייל נוי או פורחים יש עלים חתוכים עמוק, מתולתלים, פריליים או פרועים, בעוד שלכרוב נוי או פורח יש עלים רחבים ושטוחים משולבים בצבעים מנוגדים בהירים..
גידול צמחי כרוב פורחים
כרוב פורח מגדל בקלות מזרע אך חייב להתחיל אותו בקיץ כדי להיות מוכן לנטיעת סתיו. דרוש אור לנביטה, לכן מפזרים זרעים על מדיום גדל אך אל תכסו באדמה.
שמור על טמפרטורה בטמפרטורה של 65 עד 70 מעלות צלזיוס (18 עד 21 מעלות צלזיוס) כדי לסייע לנביטה. שתילים צריכים להופיע בעוד 4 עד 6 ימים. שמור על טמפרטורה קרירה במהלך תקופת הגידול.
מקם אותם בשמש מלאה, עם מעט צל אחר הצהריים שבו המיקומים חמים מאוד. הם מעדיפים אדמה לחה וסחוטה היטב שהיא מעט חומצית. יש לדשן עם דשן עם שחרור מתוזמן כשלושה שבועות לאחר השתילה או מעבר למכלים.
אם הקיצים חמים מדי לגידול זרעים, תוכלו לבחור לרכוש השתלות ממרכז הגן. חפש צבע טוב וגודל המתאים לאזור השתילה הרצוי. כרוב פורח שנרכש בדרך כלל לא יגדל הרבה יותר לאחר השתילה. עם זאת, כאשר הטמפרטורה יורדת, הצבעים צריכים להתעצם.
צמחי כרוב נוי מועדים לאותם מזיקים ומחלות כמו כרוב וקייל שגודלו בגינה, אך הרבה פחות מכך נוכח זמן השנה. אם הבחינו בהם, טפלו עם בקרות ביולוגיות מתאימות.