גנים אכילים - עמוד 379

גננים רבים עובדים קשה כדי לייצר ירקות ופירות בחצר האחורית, אך לעולם אינם חושבים על נטיעת דגנים. אל תשתולל מהשמועות שקשה לגדל דגנים. למעשה, הרבה יותר קל לגדל דגנים כמו...

כולנו מצפים לתותים אדומים שמנמנים, בשלים ואדומים ראשונים. מקצרת התות שהתקבלה וגלידה עם תות שדה הם רק חלק מהשמחות. כתם עלים על תות יכול לאיים על כמות הפירות שהצמחים מייצרים,...

נמטודות הם תולעים עגולות טפיליות שחיות באדמה ותוקפות את שורשי הצמחים. הם גורמים נזק לשורשים, מפחיתים את נפח מערכות השורשים ומפחיתים את יכולתו של הצמח לתפוס מים וחומרים מזינים. נמטודות...

סלרי הוא צמח דו-שנתי שהוא הטוב ביותר כאשר הוא נקטף בטמפרטורות חמות בינוניות. הגבעולים יכולים להיות מרירים ונקיים במזג אוויר חם. לסלרי יש צרכים ספציפיים לטמפרטורת האדמה לצורך נביטה וכדאי...

ברגע שזה מתחיל קל מאוד לגדל סלרי עלים. שלא כמו סלרי שגדל בגבעוליו, הוא לא צריך להיות מסונן או נטוע בתעלות. סלרי העלים מעדיפים שמש חלקית ודורשים די לחות רבה...

הזמן לבחירת סלרי הוא בדרך כלל לאחר נטיעתו במשך שלושה עד חמישה חודשים וצריך לקרות לפני שהטמפרטורות יעלו. בדרך כלל זמן הקטיף לסלרי הוא 85 עד 120 יום לאחר ההשתלה....

הפופולריות של צמחוני זה מבקשת מגדל לגדל אותו בגינה הביתית. עם זאת, שימו לב שלסלרי יש חלק בבעיות גדלות, שאחת מהן היא סלרי דק מדי. בעיות גידול סלרי דק אחת...

שובל מוקדם של צמחי סלרי נגרם על ידי הפטרייה Cercospora apii. על העלים, מצוקה זו מתבטאת כנגעים בגוון חום בהיר, מעגלי עד זוויתי קלות. נגעים אלו עשויים להראות שמנוניים או...