גנים אכילים - עמוד 40

מה זה ברהמי? זהו עשב נמוך וגדל וזוחל שמגיע לכל היותר לגובה של כ -6 אינץ 'וגדל כלפי חוץ בתבנית שרועה. אם תישאר למכשירים שלה היא יכולה להתפשט במהירות. הטיפול...

כפי ששמו מרמז, צמח בזיליקום בוקסווד שגדל נראה דומה מאוד לתאשור. Ocimum Basilicum 'בוקסווד' הוא בזיליקום נוי ביותר. הבזיליקום הקומפקטי והעגול והסואן הזה נראה נהדר כמו שולי ריחני סביב הגן,...

מהי עובש בוטריוספוריון? עובש בוטריוספוריון הוא בעיה המשפיעת על צמחי עגבניות הנגרמת על ידי פטריית הבוטריוספוריון. יש למעשה שתי פטריות שונות שיכולות לגרום לבעיה: פולתרום בוטריוספוריון ו Botryosporium longibrachiatum. שני...

ריקבון עצם הוא מחלה הנגרמת על ידי הפטרייה Botryosphaeria dothidea. זה נקרא גם ריקבון לבן או ריקבון בוטריוספריה ותוקף לא רק תפוחים, אלא גם אגסים, ערמונים וענבים. ריקבון עציצים במטעי...

אך בעוד שצמחים אינם "בורחים" פיזית, צמיחתם עשויה לברוח במהירות, וזה בעצם משמעות משמעות הביטוי הזה בעולם הגינון. צמחים, בעיקר ירקות או עשבי תיבול, אומרים כי הם מסתובבים כאשר הצמיחה...

אוכמניות חנוטות נגרמות על ידי הפטרייה Monilinia vaccinii-corymbosi. זיהומים ראשוניים מתחילים באביב, הנובעים מאימות רוחשות יתר. נכון לעכשיו, מבנים זעירים דמויי פטריות הנקראים אפוטקיה מתחילים לצמוח מפירות יער. האפוטקיה משחררת...

צמחי בזיליקום כחול תבלינים יש עלים קטנים, ירוקים מבריקים. כאשר הצמחים פורחים, הם מייצרים קוצים צפופים של שקעים סגולים כהים עם פרחים סגולים בהירים המזכירים את הרוק. ככל שהצמח מתבגר,...

עבור אנשים רבים, ובמיוחד אלו המכירים את אוצר המילים של בישול ושימור מזון, פירושו של זיגוג פירושו לצלול פרי או ירק למים רותחים לפרק זמן קצר מאוד כדי להפסיק את...