טיפול בקנה סוכר - מידע על צמחי קנה סוכר וטיפים לגידול

עשב טרופי יליד אסיה, צמחי קנה סוכר מגדלים במשך למעלה מ -4,000 שנה. השימוש הראשון בהם היה כ"קני לעיסה "במלנסיה, ככל הנראה בגינאה החדשה, מהזן הילידים Saccharum robustum. קני סוכר הוכנסו אז לאינדונזיה והמרחק הרחוק יותר של האוקיאנוס השקט דרך תושבי האי השקטים המוקדמים.

במהלך המאה השש עשרה, כריסטופר קולומבוס הביא צמחי קנה סוכר לאיי הודו המערבית ובסופו של דבר הזן הילידים התפתח ל Saccharum officinarum וזנים אחרים של קנה סוכר. כיום נכללים ארבעה מינים של קנה סוכר כדי ליצור את קני הקנה הענקיים הגדלים לייצור מסחרי ומהווים כ 75 אחוז מהסוכר בעולם.

גידול צמחי קנה סוכר היה בעת ובעונה אחת יבול מזומנים אדיר באזורים באוקיאנוס השקט, אך כיום לעתים קרובות הוא גדל יותר לדלק ביולוגי באזורים הטרופיים האמריקאים והאסייתיים. גידול קני סוכר בברזיל, היצרן הגבוה ביותר של קני סוכר, משתלם למדי מכיוון שחלק גבוה של דלק למכוניות ומשאיות יש אתנול מעובד מצמחי קנה סוכר. לרוע המזל, גידול קני סוכר גרם לנזקים סביבתיים משמעותיים באזורי שטחי הדשא והיערות מכיוון ששדות צמחי קנה סוכר מחליפים בתי גידול טבעיים..

גידולי קנה סוכר מקיפים כ -200 מדינות המייצרות 1,324.6 מיליון טונות סוכר מזוקק, פי שישה מייצור סלק סוכר. גידול של קני סוכר אינו מיוצר אך ורק עבור סוכר ודלק ביולוגי. צמחי קנה סוכר מגודלים גם עבור מולסה, רום, סודה וקצ'קה, הרוח הלאומית של ברזיל. השרידים של דחיסת קנה סוכר נקראים bagasse והם שימושיים כמקור לדלק נשרף לחום וחשמל.

כיצד לגדל קני סוכר

כדי לגדל קני סוכר יש להתגורר באקלים טרופי כמו הוואי, פלורידה ולואיזיאנה. קני סוכר מגודלים בכמויות מוגבלות בטקסס ובכמה מדינות אחרות בחופי מפרץ.

מכיוון שקני סוכר הם כליים היברידיים, נטיעת קנה סוכר נעשית באמצעות גבעולים המיוצרים מצמח אם ממין חיובי. אלה בתורם נובטים ויוצרים שיבוטים זהים גנטית לצמח האם. מכיוון שצמחי קנה הסוכר הם רב-מינים, השימוש בזרעים להפצה יביא לצמחים השונים מצמח האם; מכאן שמשתמשים בהתרבות צמחית.

למרות שהעניין בפיתוח מכונות להפחתת עלויות העבודה תפס, באופן כללי, נטיעת ידיים מתרחשת מסוף אוגוסט עד ינואר.

טיפול בקנה סוכר

שדות צמחי סוכר מושתלים מחדש כל שנתיים עד ארבע. לאחר הבציר של השנה הראשונה, סבב הגבעולים השני, שנקרא עכברוש, מתחיל לצמוח מהישן. לאחר כל יבול קנה הסוכר נשרף השדה עד לרמת ירידה ברמת הייצור. באותה עת ייחרש השדה תחת האדמה והקרקע מוכנה ליבול חדש של צמחי קנה סוכר.

טיפול בקנה סוכר מתבצע באמצעות טיפוח וקוטלי עשבים כדי לשלוט בעשבים במטע. לעתים קרובות יש צורך בהפריה משלימה לצורך גידול מיטבי של צמחי קנה הסוכר. מים יכולים לשאוב מדי פעם מהשדה לאחר גשמים עזים, ובתורם, הם עלולים להיות מוזרמים חזרה בעונות יבשות יותר..