מהם אפונה בשדה המגדלים סוגים שונים של אפונה
אפונה בשדה, המכונה גם אפונה או אפונה דרומית, מגדלים על יותר מ 25 מיליון דונם ברחבי העולם. הם נמכרים כמוצר יבש ומופגז ומשמשים למאכל אדם או מזון לבעלי חיים.
קשורים באופן הדוק לאפונה הגינה, אפונה בשדה הם צמחים שנתיים. יתכן שיש להם הרגל גפירה להרגל זקוף. כל השלבים ניתנים לאכילה, החל מהפריחה ועד התרמילים הלא בשלים, הנקראים סנאפים, ועד התרמילים הבוגרים המלאים באפונה והתרמילים הבוגרים מדי מלאי אפונה מיובשת.
מידע על אפונה בשדה
מקורם בהודו, ייצוא אפונה בשדה לאפריקה ואז הובא לארצות הברית בתקופות הקולוניאליות המוקדמות במהלך סחר העבדים, שם הפכו לבסיס מצפון במדינות דרום-מזרח. דורות של דרומיים גידלו אפונה בשדות אורז ותירס כדי להוסיף חנקן לאדמה. הם שגשגו באדמה החמה והיבשה והפכו למקורות מזון יקרי ערך עבור אנשים עניים רבים ובעלי החיים שלהם.
סוגים שונים של אפונה בשדה
ישנם חמישה סוגי זרעים של אפונה בשדה:
- Crowder
- פנס בעין
- חצי-עמוס
- לא צפוף
- קרם
בקבוצה זו ישנם עשרות זני אפונה בשדה. כמובן שרובנו שמענו על אפונה שחורות עיניים, אבל מה דעתך על רוכסן אדום גדול, רוקר, סריקת טורקיה, וויפוורוויל, הרקולס או נקישת רעש?
כן, כל אלה שמות לאפונה בשדה, כל שם ייחודי כמו שכל אפונה הוא בדרכו שלו. מיסיסיפי סילבר, קולוסוס, פרה, קלמסון סגול, פינקיה סגול האל, קרם טקסס, המלכה אן ודיקסי לי הם כולם שמות אפונה דרומית.
אם אתה רוצה לנסות לגדל אפונה בשדה, אולי האתגר הגדול ביותר הוא לבחור מגוון. לאחר משימה זו הושלמה, גידול אפונה בשדה הוא די פשוט בתנאי שבאזור שלך יש טמפרטורות חמות מספיק. אפונה בשדה משגשגת באזורים עם טמפרטורת אדמה של 16 מעלות צלזיוס לפחות וללא סכנת כפור בכל תקופת הגידול שלה. הם סובלניים מאוד לתנאי אדמה שונים ולבצורתם.
מרבית אפוני השדה יהיו מוכנים לקצור בין 90-100 יום מיום השתילה.