דף הבית » גנים אכילים » מה יוצא - מה לעשות עבור אספרגוס שיצא מוקדם

    מה יוצא - מה לעשות עבור אספרגוס שיצא מוקדם

    שיט החוצה באספרגוס מתבלבל לעיתים עם בורג אספרגוס. ירקות רבים ישתלטו במהלך תקופות ממושכות של מזג אוויר חם. המשמעות היא שצמחים כמו חסה, ברוקולי או אפילו ריבס מועברים בטרם עת גבעול פרחים המצביע על כך שהצמח סיים לעונה והלך לזרע. עם זאת, אספרגוס בריח הוא מונח לא נכון לתאר את מה שקורה בפועל לכתם האספרגוס.

    עם הופעת האספרגוס לראשונה, מופיעים חניתות דקיקות ורכות. חניתות אלו הן מה שאנו קוצרים וחלק זה של מחזור החיים נמשך ארבעה עד שישה שבועות בשנה השנייה לנטיעה, שישה עד שמונה שבועות בשנה השלישית, ונמשך בקצב זה במשך 15 עד 20 שנה! ככל שהחניתות מתבגרות, הן נעשות עצים בבסיס בעוד שהקצות מתחילים להיפתח ולהתפתח לעלווה דמויית שרך.

    מדוע אספרגוס פרנזים אאוט

    אז מה המטרה של שלב ההברכה הזה במחזור החיים של הצמח? שיט באספרגוס הוא למעשה דבר טוב, מכיוון שהוא מצביע על כך שקידום הפוטוסינתזה מקודם, ולכן ייצור התזונה והספיגה שלו גדלים. במהלך תהליך ההברגה, מרבית האנרגיה המיוצרת מאוחסנת בשורשים כדי להקל על צמיחה חדשה בשנה הבאה.

    עם שחרור האספרגוס, חניתות נקבות מייצרות פירות יער ירוקים שהופכים בסופו של דבר לאדומים. פירות יער / זרעים אלה, לעומת זאת, לא סבירים שייצרו צמחים חדשים.

    מדוע האספרגוס שלי יוצא לדרך מוקדם?

    סיוע, המכונה גם "קפיצות", דומה לבריחה בחסה, ומכאן לא נכון המספר הנ"ל. בדיוק כמו בבריחת צמחים, אספרגוס שמתפלט מוקדם הוא ככל הנראה תוצאה של טמפרטורה ותנאי מזג אוויר. ככל שהוא חם יותר כך "ברגים" או שרכים החוצה באספרג במהירות רבה יותר.

    אמנם אינך יכול לעשות דבר בקשר עם זמניות חמות יתר על המידה, אך אספרגוס עלול להתפוגג מוקדם בגלל גשמים לא מספיקים, וזה דבר שאתה יכול לשלוט עליו. בתקופות של בצורת, הקפידו להשקות פעם בשבוע או מספיק כדי להשאיר את האדמה לחה 2 סנטימטרים מתחת לפני השטח.

    נטוע את האספרגוס במיטה מוגבהת באדמה סחוטה היטב ומסתובב סביב הצמחים בכדי לשמר לחות באדמה ולפיגור עשבים שוטים. לאחר שהאספרגוס התפשט, חתוך את העלווה בחזרה בסתיו ושפשף בכבדות בעזרת קומפוסט עד לחורף. הסר את המרץ באביב והמתן בסבלנות עד שיופיעו הקציצות הטעימות והעדינות.