מדוע חצילים זרעים - מה לעשות לחצילים זרעיים

אם אתה מוצא יותר מדי זרעים בחציל, הגיע הזמן לכוונן את נוהלי קציר החצילים שלך. תזמון הוא הכל כשמדובר בקציר החציל המושלם. ברגע שהפרחים פורחים, הפרי מתפתח ומתבגר במהירות. חצילים נמצאים בשיאם למספר ימים בלבד, לכן בדקו אם יש פרי בשל בכל ביקור בגן.

כאשר חצילים בשלים ומיטבם, העור יהיה מבריק ורך. ברגע שהם מאבדים את ברקם, העור מתקשח והזרעים בתוך הפרי מתחילים להתבגר. אתה יכול גם לקצור אותם כשהם קטנים. חצילים לתינוקות הם פינוק גורמה, וקציר הפירות הקטנים מונע מהם להיות בשלים אם אתה צריך להתרחק מהגן שלך לכמה ימים. קציר פרי צעיר ממריץ את הצמח לייצר יותר פירות, אז אל תדאג להפחית את התשואה אם ​​אתה קוצר פירות קטנים.

קוצצים את הפירות מהצמח בעזרת גיזום ידיים, ומשאירים סנטימטר של גזע. הקפידו לא להידקר בקצותיו הקוצניים של הגבעול. לאחר הקטיף חצילים שומרים למספר ימים בלבד, לכן השתמש בהם בהקדם האפשרי. ניתן לבדוק חצילים שנקטפו כדי לבדוק אם הם ישנים מדי על ידי לחיצה על העור. אם נותר דלפק כשאתה מסיר את האצבע, הפרי כנראה ישן מכדי להשתמש בו. העור מקפץ בחצילים טריים.

מכיוון שחצילים עוברים במהירות משיא השלמות לישן וישן ובעלי חיי מדף קצרים, יתכן שתמצאו את עצמכם עם יותר חצילים ממה שתוכלו להשתמש בהם מדי פעם. חברים ושכנים יהנו להוריד את החצילים העודפים מאותם הידיים, במיוחד כאשר הם יגלו את העליונות של פירות טריים שנקטפו על פני חצילים במכולת. הפרי לא קופא או יכול לבד מעצמו, אבל אתה יכול להקפיא אותו מבושל במתכוני הקדרה או הרוטב המועדפים עליך.