צמחי ג'ינסנג מדומה פראי כיצד לגדל ג'ינסנג מדומה פראי
ניתן לחלק את הג'ינסנג המגדל לשתי קטגוריות: עץ שגדל וגדל שדה. ניתן לחלק עוד יותר ג'ינסנג מעץ שגדל בעץ לצמחי ג'ינסנג 'מדומים פראיים' ו'מעובדים בעץ '. שניהם גדלים באדמת יער ונטועים במיטות מעובדות עם עלים וביחה, אבל כאן נגמר הדמיון.
צמחי ג'ינסנג מדומים פראיים מגדלים במשך 9-12 שנים ואילו ג'ינסנג מעובד בעץ מגדל רק 6-9 שנים. שורשי ג'ינסנג מדומה פראית דומים לג'ינסנג פראי בעוד שורשי ג'ינסנג מעובד מעץ הם באיכות ביניים. ג'ינסנג מעובד עץ זורע כמעט פי שניים משיעור המדומה בר ומניב הרבה יותר לדונם.
ג'ינסנג מעובד בשדה מגדל רק במשך 3-4 שנים עם איכות פחותה של שורשים בביץ קש ושדה שנזרע בכבדות במיוחד עם תשואה גדולה יותר מהשיטות הקודמות. עלות הייצור עולה והמחיר ששולם עבור שורשים יורד ככל שהטיפוח עובר מדמה פראית לעיבוד שדה.
כיצד לגדל צמחי ג'ינסנג מדומים פראיים
גידול ג'ינסנג מדומה פראי מעדיף לרוב על פני ייצור שגדל שדה, מכיוון שהוא עולה הכי פחות, ובכל זאת מייצר את השורשים המוערכים ביותר. התחזוקה היא מינימלית, הכרוכה בהסרת עשבים ובקרת שבלולים באמצעות ציוד מתקדם ביותר (מגרפות, מספריים גיזומים, מטוקס או אתים)..
הג'ינסנג גדל בסביבת יער בצל טבעי המסופק על ידי העצים שמסביב. כדי לגדל ג'ינסנג מדומה פראי, נטע זרעים בגודל 1-2.5 ס"מ בעומק האדמה שלא הושלמה בסתיו. לא הושלמו כך שהשורשים יראו את המראה המסוקס והפוך של ג'ינסנג הבר. לגרוף עלים ודטרוזיס אחרים ולשתול את הזרעים ביד, 4-5 זרעים למטר רבוע. מכסים את הזרעים בעלים שהוסרו, אשר ישמשו כמוך. זרע מרובד ינבט באביב הבא.
הרעיון כולו הוא לאפשר לשורשי הג'ינסנג להיווצר בצורה טבעית ככל האפשר, בדיוק כמו שהיו בטבע. צמחי הג'ינסנג אינם מופרים כדי לאפשר לשורשים להתפתח לאט לאורך שנים.
אמנם לג'ינסנג מדומה פראי פוטנציאל להכנסת הכנסה רבה יותר מיער או שדה מעובדים, מכיוון שיש מעט ניהול גידולים, ההצלחה של הנטיעות עשויה להיות ספורדית יותר. כדי להגדיל את הסיכויים לטובתכם, הקפידו לרכוש זרעים מרובדים מכובדים ונסו חלקות מבחן.
שבלולים הם הסיבה מספר אחת לכך שתילי ג'ינסנג בשנה הראשונה נכשלים. הקפידו להציב מלכודות שבלול, תוצרת בית או שנרכשו, סביב החלקה.