האם צמחי קקטוס אכילים - למד על סוגי קקטוסים אכילים

אם אתה גר בדרום מערב (או אפילו בחלקים אחרים של ארה"ב), יתכן שראית משהו בחלק התוצרת שנקרא "nopales." אלה רפידות קקטוס האגס הדוקרני והיוו מקור מזון עבור ילידי האזור. במבט סביב כל הצומח בז'אנר, צמחי קקטוס אכילים מהווים רק חלק, אך הם קיימים.

האם צמחי קקטוס אכילים?

באופן מדהים, ישנם סוגים רבים של קקטוסים אכילים, אם כי יתכן שתצטרך לעשות קצת עבודה בכדי להסיר את עמוד השדרה. לקטים פראיים עשויים לתהות, "האם אכילת קקטוס מסוכנת?" כמו בכל פרזול בר, עליכם לדעת מה בטוח ואיך להכין את המזונות הילידים שלכם.

ככל הנראה, כל פירות הקקטוס האמיתי בטוחים לאכילה; עם זאת, רבים זקוקים להכנה מיוחדת או אפילו צריכים לבשל אותם. הטעמים נעים בין פירותי, מתוק וקליל לטווח המריר והבלתי סובלני. תושבים ילידי טווחי קקטוסים נאלצו להבין מהם צמחים אכילים ואילו הכי נותרו לבדם.

צמחים בשרניים כמו האגבה מספקים מזון מעליו במשך אלפי שנים. לא רק שהם מלאים בלחות הכרחית, אלא ניתן לצלות את העלים למגוון מטרות. הילידים שילבו סוגים אלה של מקורות מזון מבוססי צמח עם ציד וטיפוח כדי לגבש תזונה מאוזנת.

האם אכילת קקטוס מסוכנת?

מרבית מיני הקקטוסים אינם רעילים, אך יש כאלה שטעמם נורא למדי. קציר חלקים אכילים היה מאומץ וכמעט לא שווה את העבודה למקורות מזון כל כך לא נעימים. עם זאת, כמה מציינים מלאי מזון ונמצאים בשימוש כיום.

באזורים צחיחים וחמים ישנם סוגים רבים של קקטוסים אכילים להוסיף לנוף שלכם. יתכן שתמצאו אפשרויות זמינות במכולת לטינית ואפילו בסופרמרקטים מיוחדים. במיוחד נופל'ס נפוצים גם טריים וגם משומרים. אפילו "הטונות" (או הפירות) האגס הדוקרני קיימים במוצרי מצרכים אתניים רבים.

איזה קקטוסים לשתול לגן מסלק?

כעת, לאחר שענינו על השאלה, "הם צמחי קקטוס אכילים", עליכם לדעת מה הזנים הטובים ביותר להוסיף לגינה שלכם. אפילו גננים בצפון יכולים לקחת לב, מכיוון שרבים מהם יכולים לעמוד בתקופות קצרות של הקפאה. כמה אפשרויות לגינת קקטוסים אכילים הן:

• אגס עוקצני - אגס עוקצני הוא קלאסי עם רפידות אכילה ופירות כאחד.

• קקטוס חבית - אחד שיש פירות טעימים הדומים לאננס זעיר הוא קקטוס חבית.

• אגבה - אמנם טכני הוא עסיסי, אתה יכול לצלות את העלים הקשים של אגבה או מיץ את הצמח למשקה טעים או ממתיק.

• קקטוס כלולה - הפרחים של קולה קולטוס נושאים כמויות גבוהות של סידן.

• תפוח פרואני - השתמש בפירות תפוחים פרואניים כמו בכל תפוח; הקראנץ 'טעים.

• קקטוס פרי הדרקון - קקטוס פרי דרקון בצבע בהיר כולל פירות עסיסיים עם טעם שמזכיר מלון.

• קקטוס צינור איברים - לקקטוס של צינור איברים יש פירות גדולים אכילים גם מבושלים וגם מבושלים.

לרוב המינים בסוג האופונטיה יש פירות אכילים ולסגווארו חברים עם חלקים אכילים מדי. לפני קציר בר, בדוק באופן מקומי כדי לוודא שמזונות היעד שלך אינם צמחים מוגנים.

הצהרת אחריות: תוכן מאמר זה מיועד למטרות חינוך וגינון בלבד. לפני השימוש או בליעת כל עשב או צמח למטרות רפואיות או אחרת, אנא יש להתייעץ עם רופא, מרפא מרפא או גורם מקצועי מתאים אחר לקבלת ייעוץ..