כיצד לגדל צמחי ענבים כחולים - מדריך לגידול ז'בוטיבה מזויפת
ענבים כחולים (וקסטור Myrciaria) אינו ענבים אמיתיים במשפחת Vitaceae אלא הוא, במקום זאת, חבר בסוג המירטל. צמחי ענבים כחולים הם ילידי אמריקה הטרופית, שם הם נמצאים בשולי יערות ובמרעה לאורך כבישים. הם נקראים גם ז'בוטיבה כוזבת מכיוון שטעמם של הפרי דומה לזה גם מעצי ג'בוטיבה. אם אתה מתגורר באזור חם, נסה לגדל ז'בוטיבה כוזבת כמקור לפירות טעימים וגם כעץ אלגנטי.
העץ גדל פרא במקומות כמו ונצואלה, קוסטה ריקה ופנמה. זהו עץ ירוק-עד שגדל גובהו 3-4 מטר, עם צורה מושכת. הקליפה נוטה להתקלף ולחשוף קליפת פנים קלילה יותר. ז'בוטיקה שגויה מפתחת גזעים מרובים. העלים בצורת ארנס, ירוק בהיר ומבריק. פרחים מופיעים באשכולות והם לבנים מושלגים עם אבנים ראוותני ובולט. פירות הענבים הכחולים הם 2.5-3.8 ס"מ. הם אכילים וצומחים ישירות על הענף. יש להם ארומה ופירות עיסתיים ובור כמו ענבים.
איך לגדל ענבים כחולים
גידול ענבים כחולים מתאים למחוז החקלאות של ארצות הברית 10-11. לצמחים אין סובלנות כפור אך הם סובלים מגוון סוגי אדמה. נטוע את העץ בשמש מלאה שם האדמה מתנקזת היטב.
צמחים צעירים זקוקים להשקיה קבועה בכדי לבסס אותם אך אינם נותנים מענה על ידי תקופות של בצורת לאחר הבגרותם. אם תפסו פרי כלשהו, ניתן להפיץ את העץ על ידי זרעים, אך ייקח עד 10 שנים לראות פרי. מידע על ז'בוטיצה שקרית מצביע על כך שניתן להפיץ את העץ באמצעות ייחורים.
טיפול בענבים כחולים
העץ אינו נמצא בגידול פרדס והוא רק דוגמא פראית באזור מולדתו. מכיוון שהם גדלים באזורי חוף חמים, ההנחה היא שהם זקוקים לחום, שמש וגשם.
אין מזיקים או מחלות עיקריים המופיעים ברשימה, אך כמו בכל צמח שגדל בתנאים חמים ולחים, עלולים להופיע בעיות מזדמנות של מחלות פטרייתיות. עור הפרי סמיך למדי ונאמר שהוא מתנגד לחדירה על ידי זבוב הפרי הקריבי.
הענב הכחול נוי מאוד והיה תוספת מצוינת לגינה הטרופית או האקזוטית.