גנים אכילים - עמוד 384

העשב ההודי המסורתי אג'וויין (Trachyspermum ammi), המכונה גם כרום, אג'ואן ועשב הבישוף, הוא גם צמח קולינרי וגם צמח מרפא. זה צומח במהירות ובקלות, מתפשט וממלא חללים במיטות. העלים אטרקטיביים וקרועים,...

חסה אדומה של כרמונה בצבע ורוד-עמוק בעצות, עם מרכז ירוק ומזעזע. העלים מאוד מושכים ומבהירים באמת סלט. צמח החסה כרמונה מוכן לקטיף בעוד 50 יום ועשוי להזרע באביב או בסוף...

גידול פטריות עם כובע יין עובד בצורה הטובה ביותר אם אתה קונה ערכת חומר שנרקמה עם נבגי פטריות. התחל באביב כדי להבטיח יבול מתישהו בעונת הגידול. פטריות כובע יין (Stropharia...

איך נראה חציל תאילנדי? זני חצילים תאילנדים עשויים להיות סגולים, לבנים, אדומים או ירוקים והם קטנים יותר מזני חצילים אחרים. ילידי תאילנד, חצילים אלה נעים בין הזן הירוק העגול לחציל...

יש כמה אפרסק (פרונוס פרסיקה) זנים המסובבים עלים סגולים אדמדמים. הנפוץ ביותר והזמין ביותר הוא 'מדורה'. מדורה הוא עץ אפרסק עלה גמד סגול שגדל רק לגובה של מטר וחצי (1.5...

גידול עץ נקטרינה בנוף מספיק קל אבל מה עם עצי נקטרינה למכולות? כשמגדלים נקטרינות במכולות, עליכם לקבל שהעץ שלכם לא יהיה גדול כמו שהיה נשתל באדמה, במיוחד אם אתם מתכננים...

תפוחים טריים, פריכים, מתוקים / חמצמצים הם אחד התענוגות הפשוטים בחיים. עצי תפוח פוג'י מייצרים פירות מאוזנים לחלוטין שנשארים טעימים לאורך זמן. פוג'ים הם תפוחי אקלים חמים אך נחשבים קשוחים...

צמחי מרפא צרפתי הם בני משפחת כוסמת. רוב הגננים מגדלים חמוצה צרפתית לשימוש טרי במגוון מתכונים. משתמשים בו באופן דומה לתרד אך הוא בעל טעם חומצי ביותר שיכול להציף טעמים...