קטיף אוכמניות כיצד ומתי קציר אוכמניות

מתי לקצור פטל שחור תלוי בצורה דרסטית באיזה סוג אקלים הם צומחים. פטל שחור הוא מאוד סובלני חום וכפור, וכתוצאה מכך, ניתן לגדל אותם כמעט בכל רחבי העולם..

זמן ההבשלה שלהם משתנה בהתאם למיקומם.

• בדרום ארצות הברית זמן הקטיף העיקרי של אוכמניות הוא בדרך כלל באביב או בתחילת הקיץ.
• בצפון מערב האוקיאנוס השקט, מאוחר בקיץ דרך הכפור הראשון של הסתיו.
• עם זאת, ברוב שאר ארצות הברית עונת האוכמניות העיקרית היא יולי ואוגוסט.

זנים מסוימים של אוכמניות ידועים גם כנושאים תמיד והם מייצרים יבול אחד על קני הגידול הישנים שלהם בקיץ ויבול שני על קני הגידול החדשים שלהם בסתיו..

קציר בלאקברי

קציר אוכמניות צריך להיעשות ביד. יש לקטוף את הגרגרים כשהם בשלים (כאשר הצבע השתנה מאדום לשחור). הפירות יחזיקו מעמד רק יממה לאחר שנקטף, אז מקררים או אוכלים אותו בהקדם האפשרי.

לעולם אל תקטפו פטל שחור רטוב, מכיוון שהדבר יעודד אותם לעצב או להתעוות. עונת הקציר של צמחי אוכמניות נמשכת בדרך כלל כשלושה שבועות, ובמהלכם יש לבחור אותם 2-3 פעמים בשבוע.

תלוי במגוון, צמח בודד יכול לייצר בין 4 ל 55 קילו פרי.