ירקות לאזור 7 - למדו על גינון ירקות באזור 7
אזור 7 הוא אקלים נהדר לגינון בעונה קרירה. האביב מגיע הרבה יותר מוקדם מאשר באזורים קרים יותר, אך הוא גם נמשך, מה שאי אפשר לומר באזורים חמים יותר. באופן דומה, הטמפרטורות בסתיו נעימות ונמוכות לאורך זמן רב מבלי לטבול מתחת לקפוא. יש הרבה ירקות לאזור 7 המשגשגים בטמפרטורות קרירות ובאמת יגדלו רק בחודשים הקרים יותר של האביב והסתיו. הם גם יסבלו מעט כפור, מה שאומר שניתן לגדל אותם בחוץ גם כאשר צמחים אחרים אינם יכולים.
כאשר גינון ירקות באזור 7, ניתן לזרוע צמחים אלה ישירות בחוץ לקראת האביב בסביבות ה- 15 בפברואר..
- ברוקולי
- קייל
- תרד
- סלק
- גזרים
- ארוגולה
- אפונה
- צימוקים
- צנוניות
- לפת
גינון ירקות בעונה החמה באזור 7
עונת הכפור חופשית ארוכה בגינון ירקות באזור 7 ולמעשה לכל ירק שנתי יהיה זמן להגיע לבשלות. עם זאת, רבים מהם נהנים באמת מלהתחיל כזרעים בתוך הבית והושתלו. תאריך הכפור האחרון הממוצע באזור 7 הוא בערך 15 באפריל, ולא צריך לשתול בחוץ לפני ירקות שום ירקות חסרי סובלנות.
התחל זרעים אלה בתוך מספר שבועות לפני 15. אפריל (המספר המדויק של השבועות ישתנה אך ייכתב על חבילת הזרעים):
- עגבניות
- חצילים
- מלונים
- פילפלים
ניתן לזרוע צמחים אלה ישירות באדמה לאחר ה- 15 באפריל:
- שעועית
- מלפפונים
- קישוא
