ירקות עשירים בוויטמין D אוכלים ירקות לצריכת ויטמין D

לעתים קרובות מכונה ויטמין D כוויטמין השמש מכיוון שגוף האדם מייצר אותו באופן טבעי כאשר הוא חשוף לשמש. בגלל זה, פעולת הגינון הפשוטה יכולה לעשות רבות כדי לעזור לגופכם לייצר את הוויטמין D שהוא זקוק לו. לא משנה מה אתה צומח - כל עוד אתה נמצא בשמש באופן קבוע, אתה עושה את גופך טוב.

עם זאת, כמה טוב זה עובד, יכול להיות תלוי במספר דברים כמו גוון עור, זמן בשנה ונוכחות קרם הגנה. אנשים מעל גיל 70 זקוקים לוויטמין D נוסף בכדי לקדם עצמות בריאות. בגלל זה, חשוב לאנשים רבים לחפש דרכים להשלים את צריכת הוויטמין D שלהם. דרך יעילה אחת היא באמצעות דיאטה.

ירקות עשירים בוויטמין D

המקור התזונתי המפורסם ביותר של ויטמין D הוא כמובן חלב. אבל האם יש ויטמין D בירקות? התשובה הקצרה אינה מיוחדת. ירקות עושים המון עבורנו, אך אספקת ויטמין D אינה אחת החליפות החזקות שלהם. עם זאת, יוצא מן הכלל אחד יוצא דופן: פטריות.

אמנם הם לא ממש ירקות במובן הקפדני ביותר, אבל אפשר לגדל פטריות בבית. והם מכילים כמות נכונה של ויטמין D ... כל עוד אתה שם אותם קודם בשמש. פטריות ממירות אור שמש לוויטמין D ממש כמו בבני אדם.

לעטוף את הפטריות שלך ולהניח אותן באור שמש ישיר לפחות שעה לפני האכילה - זה אמור להגדיל את תכולת הוויטמין D שלהם, וברגע שאתה צורך אותן, זה אמור להגדיל גם את שלך..