כל המאמרים - עמוד 349

בצל אביב ובצל ירוק לא יתאחסנו זמן רב. הם יכולים להחזיק במקרר פריך למשך שבוע ואולי יותר, אך הם הטובים ביותר. בצלים אלה משמשים לגבעולים שלהם עד לקצותיהם. יש לשמור...

בשלהי הקיץ, כאשר פרחי הגלורוזה החלו לדעוך, הפחיתו את השקיה. כאשר חלקי האזור של הצמח נובלים ומתים, חותכים אותם לגובה האדמה. לפני הכפור הראשון במיקומך, חפור בזהירות פקעות גלוריוזה לאחסון...

ישנן מספר שיטות לאחסון שום מהגינה. לאחר שנקטף, תצטרך להחליט כיצד לאחסן שום בהתבסס על העדפותיך ומה אתה מתכנן לעשות עם היבול שלך. אחסון שום בטמפרטורת החדר מורחים כמה עיתונים...

מקורו של השום ממרכז אסיה, אך מעובד למעלה מ- 5,000 שנה במדינות הים התיכון. היוונים והרומאים הקדומים נהנו משום עם דיווחים על גלדיאטור הצורך את הנורה לפני הקרב. מתיימרים כי...

אבל לפעמים עשבי התיבול שלכם יכולים להתרחק מכם, ואם אתם מגדלים אותם בחוץ, הם יכולים להכות מכות בסתיו. במקרים אלה הדבר הטוב ביותר לעשות הוא לחתוך ולשמר אותם. מהן הדרכים...

כל גנן טוב שמתכנן קדימה. פירוש הדבר יכול להיות שהקומפוסט שלך לשנה שלאחר מכן הסתיים לפני שהגיע הזמן להניח אותו. זה אומר לשמור על קומפוסט במצב בו הוא עדיין לח...

ניתן לייבש פלפלים ללא כל טיפול קודם, אך הם מתגברים בטעם והם בטוחים יותר אם אתה נותן להם סלידה מהירה לפני שאתה מייבש אותם. טובלים אותם במים רותחים למשך ארבע...

הצעד הראשון להשאיר את הגזר באדמה לצורך יבול מאוחר יותר בחורף הוא לוודא שמיטת הגן עשויה עשב טוב. זה מבטיח כי בזמן שאתה מחזיק את הגזר בחיים, אתה גם לא...